Jean-Claude Ellena i minimalizm

Jean-Claude Ellena to francuski perfumiarz urodzony w 1947 roku w Grasse, który w latach 2004–2016 kierował tworzeniem perfum w Hermès. Jest autorem Terre d'Hermès, Un Jardin sur le Nil oraz Eau Parfumée au Thé Vert dla Bulgari. Zasłynął z minimalizmu: jego kompozycje zawierają niewiele surowców i są przejrzyste jak akwarela zamiast obrazu olejnego.

Z Grasse do Genewy

Ellena dorastał w Grasse, mieście, które przez stulecia było centrum francuskiego perfumiarstwa. Jako młody człowiek pracował w tamtejszych firmach zajmujących się przetwarzaniem surowców, a następnie ukończył szkołę perfumiarstwa firmy Givaudan w Genewie. W 1976 roku stworzył First dla Van Cleef & Arpels, swoje pierwsze wielkie komercyjne perfumy.

Przełom nastąpił w 1992 roku wraz z Eau Parfumée au Thé Vert dla Bulgari. Zapach zielonej herbaty był jak na tamte czasy zaskakująco przejrzysty i otworzył drogę całej fali perfum herbacianych. Od tego czasu Ellena kojarzony jest z prostotą i lekkością.

Hermès: dwanaście lat jako własny perfumiarz

W 2004 roku Ellena został własnym perfumiarzem Hermès, co w tamtym czasie było rzadkością wśród dużych domów mody. Tworzył wyłącznie dla marki i miał swobodę, której zwykły perfumiarz pracujący dla dostawcy nie ma. Tak powstały Un Jardin sur le Nil w 2005 roku, Terre d'Hermès w 2006 roku oraz Voyage d'Hermès w 2010 roku.

Dla Hermès założył również kolekcję Hermessence - niewielkie kompozycje zbudowane wokół jednego surowca. W 2016 roku na stanowisku zastąpiła go Christine Nagel. To, jak od tego czasu rozwinęła się linia Terre d'Hermès, omawiamy w porównaniu Terre d'Hermès EDT vs. Intense vs. Eau Givrée.

Jak pracuje Ellena

Podczas gdy zwykłe perfumy mają dziesiątki, a nawet setki składników, Ellena często pracował z ich garstką. Twierdził, że każdy dodatkowy surowiec musi uzasadnić swoją obecność w zapachu. Formuły zapisywał na papierze, a następnie dopracowywał je w głowie, zanim zlecił ich wymieszanie.

Zapach postrzega jako ideę, a nie kopię natury. Terre d'Hermès nie ma pachnieć jak ziemia, lecz jak wyobrażenie ziemi ogrzanej słońcem. Dlatego znajdziesz w nim pomarańczę, pieprz i mineralny akord przypominający krzemień. Czym jest akord i dlaczego perfumiarze pracują z akordami, wyjaśniamy w artykule czym jest akord w perfumerii.

O swojej pracy napisał kilka książek, z których najbardziej znana jest Journal d'un parfumeur z 2011 roku. To dziennik jednego roku, w którym opisuje, jak z pomysłu powstaje zapach. Dla każdego, kto chce zrozumieć perfumy, jest to jedna z najlepszych lektur.

Najważniejsze zapachy

Czego nauczyć się od Elleny przy wyborze perfum

Zapachy Elleny uczą cierpliwości. Nie są głośne, nie zaskakują przy pierwszym rozpyleniu, a na blotterze wydają się niemal niewyraźne. Ich siła tkwi w tym, jak zachowują się na skórze przez cały dzień. Kto ocenia perfumy na podstawie projekcji w pierwszej godzinie, łatwo je przeoczy.

Druga lekcja jest taka, że większa liczba składników nie oznacza lepszych perfum. W MrRizz często widzimy, że klienci po kilku latach przechodzą od głośnych gourmandów właśnie do zapachów takich jak Terre d'Hermès. Jeśli chcesz poznać Ellenę na własnej skórze, zacznij właśnie od tych perfum.

Terre d'Hermès od 89 Kč

Często zadawane pytania

Kim jest Jean-Claude Ellena?
Francuski perfumiarz urodzony w 1947 roku w Grasse. W latach 2004–2016 był głównym perfumiarzem Hermès i jest znany z minimalistycznego stylu, opartego na niewielkiej liczbie składników.

Jakie perfumy stworzył Jean-Claude Ellena?
Między innymi Terre d'Hermès, Un Jardin sur le Nil, Voyage d'Hermès, Eau Parfumée au Thé Vert dla Bulgari, Déclaration dla Cartier oraz L'Eau d'Hiver dla Frédérica Malle'a.

Co oznacza minimalizm w perfumerii?
Perfumy stworzone z niewielkiej liczby składników, z których każdy ma wyraźną rolę. Efekt jest przejrzysty i czytelny, bez gęstej warstwy słodyczy czy drewna.

Kto zastąpił Ellenę w Hermès?
Christine Nagel, która od 2016 roku kieruje tworzeniem perfum Hermès.