Akord w perfumiarstwie to połączenie kilku składników, które tworzy nowy zapach. Żaden z nich samodzielnie go nie ma. Działa to jak akord w muzyce: trzy dźwięki brzmią razem inaczej niż każdy z osobna. Najbardziej znane są akordy chypre, fougère, ambrowy i skórzany. Kiedy w piramidzie widzisz skórę, rum lub morze, prawie zawsze chodzi o akord.
W skrócie
Co to jest: mieszanka od dwóch do kilkunastu składników, która tworzy nowe wrażenie zapachowe
Nuta a akord: nuta to jedno wrażenie, akord zawsze jest mieszanką
Klasyczne akordy: chypre, fougère, ambrowy, skórzany, morski
Jak go rozpoznać: zapachu nie da się rozłożyć na poszczególne składniki
Różnica między nutą a akordem
Nuta to jedno rozpoznawalne wrażenie, które wyczuwasz w zapachu, na przykład bergamotka, róża lub wanilia. Może odpowiadać za nią jeden składnik, ale także cała mieszanka. Akord zawsze jest mieszanką. Jego celem jest stworzenie wrażenia, które w naturze nie występuje jako pojedynczy składnik lub którego nie da się uzyskać.
Typowym przykładem jest skóra. Nie produkuje się olejku ze skóry, więc perfumiarz tworzy jej wrażenie z dziegciu brzozowego, przypraw, żywic i syntetycznych cząsteczek. Tak samo powstają akordy morza, rumu, dymu czy krzemienia. Budowie zapachu szczegółowo poświęcono artykuł piramida zapachowa.
Klasyczne akordy: chypre, fougère, ambra, skóra i morze
Chypre łączy bergamotkę, labdanum i mech dębowy. Swoją nazwę zawdzięcza perfumom Chypre marki Coty z 1917 roku. Pachnie sucho i leśnie, z lekko gorzkim akcentem. Dziś mech dębowy jest ograniczany przez przepisy, więcej na ten temat w artykule mech dębowy i IFRA.
Fougère po francusku oznacza paproć. Tworzą go lawenda, kumaryna i mech dębowy. Zapoczątkował go zapach Fougère Royale marki Houbigant z 1882 roku, na którym opiera się wiele męskich perfum. Nie pachnie jednak paprocią. To wyobrażenie tego, jak mogłaby pachnieć paproć.
Akord ambrowy powstaje z labdanum i wanilii lub benzoesu. Jest ciepły i żywiczny, ze słodkawą nutą. Nie ma nic wspólnego z ambrą pochodzącą od kaszalota. Znajdziesz go na przykład w Grand Soir od Maison Francis Kurkdjian.
Akord skórzany perfumiarz tworzy z dziegciu brzozowego, przypraw i cząsteczek przypominających zamsz lub nowe buty. Dobrze pokazuje go Tom Ford Ombré Leather.
Akord morski zazwyczaj opiera się na cząsteczce calone z lat sześćdziesiątych. Pachnie melonem i morskim powietrzem. Na nim bazuje wiele świeżych, niebieskich perfum z lat dziewięćdziesiątych.
Akordy w zestawieniu
| Akord | Z czego powstaje | Gdzie go wyczuć |
|---|---|---|
| Szyprowy | bergamotka, labdanum, mech dębowy | klasyczne damskie perfumy XX wieku |
| Fougère | lawenda, kumaryna, mech dębowy | klasyczne męskie perfumy |
| Ambrowy | labdanum, wanilia, benzoes | Grand Soir |
| Skórzany | smoła brzozowa, przyprawy, molekuły syntetyczne | Ombré Leather |
| Morski | calone, cytrusy, piżmo | niebieskie perfumy z lat dziewięćdziesiątych |
| Mineralny | molekuły drzewne, wetyweria, przyprawy | Terre d'Hermès |
Dlaczego perfumiarze komponują zapachy z akordów
Perfumy mogą zawierać dziesiątki, a nawet setki surowców. Praca z każdym z osobna byłaby nieprzejrzysta. Dlatego perfumiarze najpierw komponują mniejsze całości, a dopiero z nich tworzą ostateczny zapach. Gotowy akord działa jak półprodukt w kuchni: sos przygotowujesz raz, a potem używasz go w różnych daniach.
Niektóre akordy stały się tak znane, że sprzedawano je jako gotowe bazy. Perfumiarze kupowali je od dostawców i na ich podstawie tworzyli własne perfumy. Dlatego wiele zapachów z tego samego okresu pachnie podobnie.
Jak rozpoznać akord na skórze
Akord rozpoznasz po tym, że nie potrafisz rozłożyć zapachu na poszczególne surowce. Czujesz skórę, ale nie wiesz, czy jest w niej smoła, czy przyprawy. Czujesz morze, ale nie rozpoznasz w nim melona, dopóki ktoś ci o tym nie powie.
W MrRizz sprawdzamy to na przykładzie Terre d'Hermès. Większość osób od razu rozpoznaje mineralny ton nazywany krzemieniem. Nikt jednak nie potrafi go rozłożyć na czynniki pierwsze. Właśnie to jest oznaką dobrze zbudowanego akordu. Różnice między poszczególnymi wersjami pokazuje porównanie Terre d'Hermès EDT vs. Intense vs. Eau Givrée.
Na drugim końcu znajdują się zapachy molekularne. Celowo nie używają akordów i opierają się na jednej substancji. O dwóch ważnych cząsteczkach piszemy w artykułach o ambroksanie oraz o fiołku i jononach.
Najczęściej zadawane pytania
Czym jest akord w perfumach?
Połączenie kilku surowców, które tworzy nowy zapach, jakiego żaden z nich nie ma samodzielnie. Działa podobnie jak akord w muzyce.
Jaka jest różnica między nutą a akordem?
Nuta to jedno rozpoznawalne wrażenie w zapachu, na przykład bergamotka lub róża. Akord jest zawsze mieszanką surowców i tworzy wrażenie, którego nie da jeden surowiec, na przykład skóry lub morza.
Jakie są najbardziej znane akordy?
Szyprowy z bergamotki, labdanum i mchu dębowego oraz fougère z lawendy, kumaryny i mchu. Ponadto akord ambrowy z labdanum i wanilii oraz akord skórzany ze smoły brzozowej i przypraw.
Dlaczego piramida zapachowa wymienia skórę lub morze, skoro nie są to surowce?
Ponieważ chodzi o akordy. Producent opisuje wrażenie, które poczujesz, a nie listę składników chemicznych. Dokładny skład jest tajemnicą handlową.
liczba komentarzy: 0